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Gyokuro, auch bekannt als der „König der japanischen Tees“, ist ein Premium-Tee, bei dessen Herstellung das Sonnenlicht etwa 15–20 Tage nach dem Erscheinen neuer Triebe mit Stroh oder einem Tuch abgeschirmt wird. Dadurch wird der Gehalt an Aminosäuren wie Theanin erhöht und das reiche Aroma und der vollmundige Geschmack hervorgebracht.
Der Hersteller ist Hoshino Tea Estate in Yame City, Präfektur Fukuoka, Japans Anbaugebiet für Gyokuro höchster Qualität. Herr Shinya Yamaguchi, der jüngste Teemeister, der den 10. Dan-Rang erreichte, ist der Teemeister und bewahrt weiterhin den traditionellen Geschmack und die Qualität.
<Empfohlene Brühmethode> Teeblätter: 8 g Heißwassermenge: 80 ml Wassertemperatur: 50°C Extraktion: 120 Sekunden Anzahl der Aufgüsse: 3
Inhalt: 30g Haltbarkeit (ungeöffnet): Ca. 1 Jahr nach Herstellung
Nach dem Öffnen hohe Temperaturen und hohe Luftfeuchtigkeit vermeiden, vorsichtig aufbewahren, um eine Duftübertragung zu vermeiden, und so bald wie möglich innerhalb eines Monats verzehren.
