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Basierend auf biologisch angebauten Teeblättern der Nishi-Teefabrik in Kirishima, Präfektur Kagoshima, verleiht die Zugabe von Tee aus den Bergen der Präfektur Shizuoka ein erfrischendes Aroma, das Gründer Kozo Shigeta gerne als „Bergduft“ bezeichnete.
Dies ist unser beliebtester Sencha, der ein Gleichgewicht aus feinem Aroma und Geschmack erreicht.
Bei den Great Taste Awards 2022, einem internationalen Lebensmittelwettbewerb in Großbritannien, wurde es mit einer 2-Sterne-Goldmedaille ausgezeichnet.
Kommentare der Jury der Great Taste Awards
Eine gekonnte Mischung, eine großartige Balance aus grünen, maritimen Noten, pikantem Umami und sanfter Süße. Das Ergebnis ist köstlich, leicht auf dem Gaumen und leicht zu genießen.
<Empfohlene Brühmethode> Teeblätter: 5 g Heißwassermenge: 120 ml Wassertemperatur: 75°C Extraktion: 45 Sekunden Anzahl der Aufgüsse: 3
Inhalt: 30g Haltbarkeit (ungeöffnet): Ca. 1 Jahr nach Herstellung
Nach dem Öffnen hohe Temperaturen und hohe Luftfeuchtigkeit vermeiden, vorsichtig aufbewahren, um eine Duftübertragung zu vermeiden, und so bald wie möglich innerhalb eines Monats verzehren.
